泸州市实验小学城西学校五（9）班 张斯涵 指导教师 袁明才

我的爸爸是一位出色的厨师，烧出来的美食让那些挑食者都意犹未尽。他那高挺的鼻子，闻过人间百味，却常被用来闻他烹饪的美食。他神通广大，能通过闻气味识别菜品的原料和烹饪方式。他有一个圆滚滚的啤酒肚，里面装满了烧菜的技巧，一身“厨师套装”，让他显得颇有大师风范。

我们一家子都挑食，不过“厨神”并没有因此而头疼。瞧，他又在煎牛排了。倒油、开火、下料、翻煎……一系列动作，如行云流水，眼神自始至终随着右手在移动，那专注的样子，仿佛不是在烧菜而是在制作一个艺术品。他猛地把锅一颠，牛排顿时在空中飞了起来，把一旁的我吓得惊慌失措。正担心老爸要失手时，他却轻而易举地接住了落下来的牛排，让我目瞪口呆。牛排一上桌，香飘四溢，把各忙各的家人全都吸引了过来，惊叹声、刀叉碰盘声、咂嘴声……声声入耳。“哎，你吃慢点，给我留点！”“太好吃了，你别抢啊！”“爸爸，还有吗？再来点！”不到两分钟，一盘牛排就被大家一扫而空，一个个意犹未尽。

爸爸不仅热菜烧得好，冷菜功夫也不错，尤其是他的冷菜刀功。看！他左手按住黄瓜，右手拿刀，手起刀落，这就是江湖人称的“无影手”吗？太快了，只听到“咔嚓咔嚓”声，眨眼间，一片片圆润、厚薄一致的黄瓜片就诞生了。装盘、摆造型、调配料、浇淋，好吃又带艺术感的凉拌黄瓜上桌啦！

老爸真不愧是我家的“厨神”啊，只要和烧菜有关的事情，对他来说，那都是张飞吃豆芽——小菜一碟，任何挑食者在他面前，都会纷纷显出吃货本相来。